Мелиссу ценят за удивительно тонкий и приятный аромат. Все знают, что она очень полезна, но лишь немногие представляют, чем именно.

Отличительной чертой мелиссы, является сильный запах лимона, поэтому ее называют, лимонной мятой. Еще мелиссу называют пчелиной травой, потому что ее запах сильно привлекает пчел – издавна, мелиссу высаживали бортники, для привлечения пчел.

В Риме и Древней Греции считали, что настои мелиссы наполняют сердца людей весельем и радостью.

Мелиссе приписывали магическое воздействие: если человек носит на себе пучок травы, то она приносит вдохновение, восстанавливает силы.

Великий Авиценна так характеризовал мелиссу: она способствует пищеварению, повышает жизнеспособность, укрепляет сердце и бодрит, прогоняет меланхолию.

Способ заваривания: положить пакетик в чашку (150-200 мл), залить кипятком, настаивать 5-7 минут, изредка помешивая. Увеличение времени заваривания делает напиток более насыщенным, усиливая его вкус и аромат.