Вятский иван-чай «Рябиновый» (с ягодами рябины красной)

Во многих странах мира, в том числе на Руси, рябина – священное дерево. Это растение в полной мере можно назвать легендарным. У многих народов мира в ходу сказания, стихи, мифы, песни и пословицы, посвященные рябине. Какими только эпитетами не награждали деревце: нежная, тонкая, стыдливая, грустная, но при этом очень гибкая и сильная. Именно такой рябина казалась нашим далеким предкам, а ведь они были неизмеримо ближе к природе, чем мы.

С давних времен рябина считалась символом плодородия, благополучия и процветания. Люди верили, что она несет счастье в дом, оберегает его от зла. Ее всегда любили за стойкость и яркую, но при этом какую-то застенчивую красоту. Поэтому и сажали люди его рядом со своим жилищем. Наши предки издревле знали об её прекрасных полезных свойствах, которые теперь подтверждены и наукой. Ягоды рябины — мощнейшее поливитаминное средство. В иван-чай она вносит свой полезный вклад, придавая напитку тонкий рябиновый аромат.

В состав плодов рябины входят белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, витамин РР, витамины B1, В2, К, Е. Провитамина А в ягодах рябины больше, чем в моркови, а витамина С больше, чем в лимонах. Плоды рябины содержат много калия, магния, фосфора, железа, йода, кальция, марганца и ряда других макро и микроэлементов. В ней имеются глюкоза и фруктоза, дубильные вещества, пектины, эфирные масла и другие соединения.

В составе чая рябина усиливает свойства иван-чая

• по нормализации обмена веществ,
• как поливитаминное средство при истощении и малокровии,
• по укреплению кровеносных сосудов,
• по стимулированию кроветворения,
• по очистке организма от различных токсинов,
• по противовоспалительному действию, (заживление ран и язв),
• по жаропонижающему и потогонному воздействию при простудных заболеваниях,
• по профилактике злокачественных опухолей.

Кроме того, иван-чай с рябиной красной полезно пить при:

• гипертонии (понижает кровяное давление), атеросклерозе, астении;
• кровотечениях (повышает свёртываемость крови), геморрое, глаукоме, малокровии;
• гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока;
• ревматизме, камнях в почках, мочевом пузыре, подагре, нарушении солевого обмена;
• при заболеваниях горла, щитовидной железы, коклюше, туберкулезе легких;
• болезнях почек, печени, асците, диарее.

Рябина красная

• подавляет газообразование в кишечнике, способствуют выведению избытка углеводов, сдерживает гнилостные и бродильные процессы в кишечнике;
• обладает бактерицидным действием, тормозит рост микроорганизмов, грибов и плесеней; фитонциды рябины губительны для золотистого стафилококка, сальмонелл, плесневого грибка;
• для женщин — профилактика молочницы и грибковых заболеваний;
• улучшает пищеварение;
• применяется в кардиологии, помогает восстановить нормальную деятельность сердца; при аритмии, усиливают сокращение сердца;
• удерживает питательные вещества в организме.
• Рябина способна экономить силы организма, сберегать его энергию.

Внимание! Рябина повышает свертываемость крови. При склонности к кровоточивости это полезно, а при расположенности к тромбозам рябиной увлекаться не надо. Рябина красная противопоказана при беременности!